カフェフランセユキのランチ
一番奥のpepeの指定席に着くや、幸さんがおめでとうって・・・そう言えば今年初めてでしたね。
「いつも通りでよろしいですか?」、「いいよ」って具合です。
まずは、
「鯛のクロッカン仕立て、ゆず風味」ですね。「ワインもいつもの?」、「そうね」ってことで、昼はいつもこれ
「ムスカデ」です。もうここでこのワインを20本は飲んだかなぁ。
そして、次は「蛤のホウレンソウ包みとニョッキ」です。
次に、
白ネギのポタージュ、そして
今日のメイン。
そして、pepeだけの特権?12種類のスィーツですね。
そして、今日は幸さんの秘蔵のワイン、ハンガリーの銘酒、トカイアススです。
最高の貴腐ワインでした。
それにしても昼のワインはキクー!!