パリ初日diner

ポブールからホテルに戻り、ちょっとお洒落を、と言うか上から下まで、外から中まで？全部ディーゼルのブラックゴールドで

固めて、メトロで６区の「Le　Petit　Zinc」へ、７時の予約を１０分遅れて行くと、どういうことか、GFのパスティがもう来てましたよ。


アレンジマンが早く終わったんで・・・もう飲んでたんだって。

ここ「Le　Petit　Zinc」は、pepeがパリに来ると必ず立ちよる店。３５年来のお付き合い。


５か月ぶりのパスティと話がすすみ、アミューズもアントレも写真撮り損ねました。

ポワソンでは・・・

「Marine　aux　Sardine」そうです、「鰯のマリネ」です。

viandeは・・・

「鳩肉とフォアグラ」でした。

今日のムニュはぜ～んぶ彼女が決めてくれました。

シャンパンはアランロペールの９０年のヴィンタージュでした。