今月初の「月の木」

今月初？当然ですよね。

昨日は蒲江の食い助がpepeよ、ちゃんと予約しとけよってことで、美人お二人を伴っての鮨「月の木」でした。

やっぱり、大分県ではNo1ですね。

まず、火傷しそうなおしぼりのあとは


左包丁から切りだす最高の厚さの刺身です。

よく新鮮だったよとか、厚かったよって言う人がいますが・・・・。

前のポッチは赤貝の肝ですね。

ワサビは全然使いませんでしたよ。

さあどんどん握ってもらいますね。


ちょっと、強肴ってことで


そして酒はいつもの「獺祭」と「義侠」ですよ。旨いですね！



そうです。〆は卵焼きです。

この後、誰かさんは干瓢巻きの４本つくりをまだ食べてましたね。