本物のペペロンチーノですよ!

pepe

2010年11月05日 11:35



本当ですよ!

実は一昨年ローマに行ったとき、ちゃんとしたレストランにはペペロンチーノなんてないよって聞いてたので、

確かめようとリストランテ、トラットリアには言われた通りありませんでした。

タベルナの1軒と言うか観光客用の店でやっと見つけました。

Aglio olio e peperoncinoを見つけたんですよ。辛いのなんて!

眉つばの話ですが、日本人がリストランンテでペペロンチーノって言ったら、ウェイターが首を振るばかり・・・。

すると厨房からマネージャーらしき人が写真のように皿に唐辛子を1本乗っけて持ってきたって・・・・?

実際ペペロンチーノって唐辛子のことで、おかずも買えない家で作るパスタですね。

一名絶望的なパスタ?

でも、日本で食べるペペロンチーノって結構美味しいですよね。