今宵は和食の極意っと

１日から毎日毎晩フレンチ、イタリアンと続いてたんで、昨晩は久し振りの「よしたけ」です。



前菜も気を使ってくれてますね。


すると若大将がpepeさん、獺祭のスパークリングがありますよって！

最初は美味しかったけど、だんだん米の醸造味がしてきて・・・。


羹は鴨のいい味でした。


お造りです。いつもながら美味しい造りは刺身の厚さですよね。

悪いけど県南の一部の刺身だけは・・・・。


秋の風物詩、柿の田楽です。もう溜息ですよね。


つい、頼んじゃいました。フォアグラの」野菜とのミルフィーユです。

ワインはシャトームートンです。


グラスで～す！


もういっちょ、グラスですよ！

あぁ、いい気分のディナーでした。

もうすぐpepeの誕生日ですよ。

じゃん公一番の高年齢ブロガー・・・？

まあいいか。