土曜の昼下がりはイタリアンで
午前中ランで汗をかいたあと、昼下がりのゆっくりランチはお近くのイタリアン「buono・・・・・」です。
スプマンテを飲みながらフォカッチャをつまむ・・・のんびり・・・。
アンティパストですね。
カプレーゼを始めホントいい仕事してますねぇ。
プリモピアットのパスタです。といってもセグンドはないんですけど・・・。
ファーヴァとピセッロのパスタですね。
パスタはリングイネ。
アルデンテではありません。
ヴェネット風にしてますので、ちょっとうどん状、これがまた最高!
いつもながら、ご馳走様!