パリ最後の夜は・・・

　毎日これでもかと食べログばかりで、次第に皆さん食傷気味になったんでしょうね・・・アクセス数が激減！

取りあえず今回の旅での食べログは今日までですので、お付き合いの程を・・・。

シャンパーニュからホテルに戻ると旧知の並木さんからメッセージ。

おっとり刀で、いざ出陣！目指すはレストラン「Namiki」


ルーブルに近い一角にあるこの店、４年前にふらりと入った店。

日本語が通じるので気軽に冗談も言えますね。まずアミューズは


そしてアントレは


エスカルゴのココットなんですが海苔がかかってるんですよ。

おっと、すべて並木さんにお任せです。

で、ワインは滅多にお目にかかれない・・・


「Morgon　２００９」です。

濃い赤の色は情熱を感じさせます。


「アカザエビのフリット、カダイフ仕立て」です。

火傷しそうな・・・ホクホクしてますよ。


このポワレもナイフを入れた途端肉汁がジワーって出てきましたよ。


「アニョーの背肉」です。

柔らかく乳飲み仔羊らしい、穏やかな風味はいいですねぇ。


フロマージュはアソルティですが、ノルマンディのロックフォールが際立ってましたね。


そして、デセールは抹茶のブリュレですよ。

並木さんと、ゆっくりお話しは出来ませんでしたが、ここでビールの１６６４を知ったり、懐かしい思い出の

レストランですね。

パリにお越しの際はお薦めするお店ですよ。

さてさて、今日は久し振りに「悦」のイタリアンを、楽しい仲間の皆さんと！！