昨日の「カメリオン」のランチ
シネマ5bisで、「ジュリエットからの手紙」を見た後は、劇中のワインのシーンが目に焼きつき、「カメリオン」へ直行。
ギンギンに冷えた白を!
すぐ、アントレが出てきましたよ。
アスパラやコーン、オクラなどのテリーヌ。パテ、鹿肉のロティ・・・みんなオイヒー!
そして・・・
パプリカとコーンのリゾットです。
ちゃんとフォークで食べれますよ。スプーンでしか食べれないのはリゾットじゃないですよ。
で、今日のワインですよ。
「La Sancive」のMuscadetです。
一名パリジャンのワインって呼ばれるロワールのワイン、シュルリーの極上ミュスカデですよ。
一点の陰りもない紺碧の空をバックに、小高い丘から爽やかな笑顔をばらまきながら、駆け下りて来る彼女、
近づくと、チェリーの様な艶めかしい唇・・・ペロリと舌舐めずりするお茶目な姿に、もうメロメロ・・・こんな感じの
白ワインです。
そして、今日のポワソンです。
皮の焦げ目はパリパリと身はホクホクと・・・。
お腹が一杯になったところで・・・
ガトーショコラや・・・・デセールと言うよりアントルメですね。
ランチの後は二次会とはいかず・・・トキハ地下の真理ちゃんとこでチーズ、ブリアサヴァランを買って帰りましたよ。