「カメリオン」で、飲兵衛同志のランチ

　今日は蒲江の貴公子と言うか、奇行氏と言うか・・・それと妖艶な熟女とのデジュネでした。

もう席につくや否やビールを１本ずつ・・・そして


冷えるのを待って出ました。今日のアペリティフは「PROSECCO　BALBINOT]です。

ヴェネットのスプマンテ、あの有名なハリ－ズのベリーノはこのＰＲＯＳＥＣＣＯじゃないと駄目。

瓶内二次発酵でないので、フレッシュで独特な洋梨の香りです。

軽いベーゼの後、「じゃ、おやすみ・・・」と言って別れたのに、小走りで追いつくと・・・

後をひくような・・・そんな感じのスプマンテですね。


アントレです。

もう説明の必要はないですよね。


ポタージュの後・・・・

赤は「ＡＭＥＲＯＥ」です。

イタリアのウンブリアのヴィーノです。

セパージュは確か４種類だったと思います。

紫がかった若々しいルビー色。

ＣＰ高いワイン・・・・

暗い寝室のベッド脇に先ほど抜栓したワインが・・・

愛を確かめ合った後、目をつぶっても、その香りに口を近づければ・・・

いつの間にか素敵なワインが喉元をくすぐっていました・・・

うん、そんな感じの官能的なワインですよ。


鯛のポワレですが、焼き具合満点ですね。


そしてデセールでした。

誰かさんはこの後無免許でサイクリング？

pepeはちゃんとデパチカで今晩のお惣菜を買って帰りました。

ああ、昼のワインはききますなぁ・・・。

明日のランチは家、夜は月の木じゃよ！