BOCOからifそして庄八へ

　そうなんですよ。昨晩は蒲江の酔っ払いおいさんのお守で大変でした。

お二人の貴婦人を伴って・・・

まずは、イタリアンの「BOCO　DINING」でのディナーです。

おいさんを待ってたら、お店の人がお連れさんはカメラマンですか？今来られましたよって。

先日予約してたんで、個室に案内されましたよ。

まずは


アンティパストですが、今日はシチリアの例のライスコロッケがついてましたね。


スプマンテで乾杯を・・・。

CINZANO　のピノ・シャルドネです。

ピエモンテ産で、ピノ・ビアンコとシャルドネが１対１の辛口スプマンテですね。

感想？

　　　　　　私がいなくても、ハンカチはかえてね

　　　　　　ズボンの折り目はきちんとつけてね

　　　　　　あなたが一人でいるのなら・・・

　う～ん、まあそんな感じ？

次は


ズッカのズッパです。要はカボチャのスープですね。

冷たく甘くほんのり・・・・。


ヴィーノです。

「Weissburgunder」です。

ピノ・ビアンコながらヴァイスブルグンダーなんてドイツ語表記で書かれてるややこしいヴィーノです。

緑がかったローブに、さっぱりした感じながら、余韻も長めです。

感想？

　　　　　　刻の流れをしばらく止めて

　　　　　　あいつの言葉を思い出す

　　　　　　出来る人よ、貴方ならば・・・

　　　　　　くじけないで・・・淋しがりやだけれど・・・

そんな余韻のあるヴィーノでやんした。


プリモピアットは例のペッシのラグーにズッキーニとのスパゲッティーニです。

皆さん旨い旨いと連発。


セグンドは仔羊と牛ヒレでした。

勿論皆さんただただ黙々・・・・。


可愛いでしょ？


ドルチェですよ。


ちょっと席をはずして、お手洗いに・・・シンクの上も洒落てますね。


計算も済ませ外に出るや否や、このおいさん、もうカメラマンに変身！

さて、その後は最近はまってる都町の「if」で二次会。


すっきりした・・・ベリーニ。


鹿肉の燻製。


モヒートでもう一丁すっきり・・・。


オッ！

これこれ！「DEESIDE」ですよ！

スコットランドの硬度２２の超軟水。

柔らかく、なめらか・・・。

その後、夜はまだ長い、って言うか蒲江のおいさん、もううれしくってはしゃぎまわって・・・

庄八へ、ここで例のごとくカメラ談義が始まったんでpepeは退散。

さあ、二日酔いながらも、この炎天下をトレーニング開始。

で、今日は昼はTAKAHASHIでのデジュネ、夜はifでジビエと胃と肝臓を痛めましょう。