ちょっと寿司の「月の木」で・・・

　連日、フレンチやイタリアンって、pepeは絶対いやではないけど、ふとお寿司が恋しくなるんですよね。

で、お寿司となると、何たって「月の木」ですよね。

エビスで喉を潤しながら・・・


関の寒ブリ・・・


そしていつもながらのお刺身、赤貝が旨～い♪


自家製の明太子。

この頃から酒は「獺祭」と・・・

そして、握ってもらいましたよ。




箸休めには


海老の真じょの入った茶わん蒸しを。


このウニがまたまた旨かったですね。


関鯖にトロロを１枚被せて・・・

で、車や穴子と・・・・撮り忘れて・・・。

〆には生椎茸の味噌椀でした。


今夜も赤嶺君の見事な包丁さばきに周りのご婦人方は惚れ惚れしてましたね。

pepe？

はい、一人で「獺祭」を飲んでましたよ。

で、今日？

久し振りに創作イタリアンを・・・。