そしてシャンパンで泡まみれ・・・

pepe

2012年08月24日 20:40

 都町の隠れ家「Sauce」で旨いフレンチを食べたあとは、生来の・・・・好き?

好事家しか集まらないロマニーのカウンターで、今宵はシャンパンだぞ!


まずは、「BARON ALBERT」そう、バロンアルベールだね。

1947年からの家族経営、当然3種のセパージュはナッツや蜂蜜の味わいが・・・。


おっと、これこれ!

ナポレオンが愛したジャクソンのキュヴェ735でっせ!!

1898年にキュヴェ1だから735番目の造りだね。

マストは一番絞りのみ・・・旨~い!

もう1本・・・


久しぶりの「ALMAND DE BRIGNAC」、アルマン・ド・ブリニャックだぜ。

オスカー、グラミー賞の受賞者に贈られたり、今や世界中のセレブ御用達のシャンパン・・・

pepeも愛飲してるよ。

まあ、今宵はちょっと飲みすぎました。

おやすみなさい。