美味しいチーズの今宵

　トキハの真理ちゃんお薦めのチーズで、昨夜は家でおとなしく・・・


牛乳から造るのになぜかこんな色。

ハードの傑作ですね、名前も可愛い「ミモレット」ですね。


スイス産なのにフランス人が一番食べてると言う「エメンタール」。

チーズフォンデュが食べたいですよ。


pepeの大好きなお馴染み「ブリ・ド・モー」ですね。


青カビのチーズなんだけど、円筒型の原型なんだよね「フルムダンベール」、これもフランス産だよ。

で、これもpepeが大好きな・・・


スプーンでガッツリ食べる「ブリア・サヴァラン」ですよ。

おっと、全部食べきったわけじゃぁありませんよ。

好きなポーショんに切り分けて、ワインは撮り忘れちゃいました。

なぜかイタリアのバローロだったのに・・・。