本場シャンパン街道を歩く・・・
そう、昨年の今日歩きましたよ!
パリの北駅からTGVでシャンパーニュのランスへ、そしてまずバスにて着いたのがGPレースで使われてる
MUMMの工場へ・・・。
ギードに案内された延々と続く・・・
何万本もの瓶内二次発酵を待つシャンパンが・・・
そして、行き着いたところでpepeの念願の?
ハイッ!
グイグイと?
で、ソムリエ、ソムリエールの待つ試飲室で、pepeはちゃっかり3杯も。
さてさて、次はシャンパン街道を
エペルネを目指して・・・・
途中の道の両脇には
ピノ・ノワールの樹々が延々と。
そして、着きましたよ。
ドンペリでもお馴染みのモエ・エ・シャンドンの本社ですね。
ここでも、延々数キロにも及ぶ・・・
数万本のシャンパンが眠る地下道ですね。
まあ、飲兵衛にはこたえられない1日でしたね。
ただ、もうベロンベロンにまで酔っ払ってたのに、ちゃんとパリのホテルまで戻ってたのがいまだに
不思議ですね・・・・。