「ペントリーノ」でのプランツォ

pepe

2012年10月13日 06:24

 昨日のプレシアターのお昼はイタリアンの「ペントリーノ」でのプランツォでした。

映画を見る前なんでワインはあきらめペローニを飲み、いつものここしか味わえない瑞々しいインサラータのあと・・・


スパゲッティよりちょっと細いスパゲッティーニ、キノコたっぷりのモンテローザクリームの入ったトマトソースのプリモでした。

モンテローザ・・・雪山の朝焼け

モンテローザクリームのまろやかさとコクに、トマトソースの爽やかさが加わって、いつもながらの一ちゃんの

素敵なマンテカーレでした。

今日?

ウ~ン、まだ未定・・・。