生ハムと言えば・・・
昨夜の我が家の夕食は、生ハムのアソルティでしたが・・・pepeの思い出した外で食べた生ハムの美味しい歴史を
ちょっと・・・。
まずは、ハワイの名店アランチーノのハモンセラーノやプロシュートですね。
やっぱり美味しかった・・・と覚えてます。
別府のとあるバルでタパスを・・・原木のハモンセラーノでした。
さて、ここはどこでしょうね?
大分の夜はここグラッツェ食堂のハモンセラーノですね。
ワイン好きのたまり場、POCO・・・みたい。
シェヤマのジャンボンクリュですね。
どこも美味しかったです。
お金をいっぱい払えば・・・そう、ですからそれぞれ本当に美味しかったですよ。
でも、正直言って我が家のアソルティが一番だったですね。