江戸前鮨をちょいと＠築地

　先日、上京中同窓会の後はお決まりの西麻布のカラオケで二次会を。

その後、ちょっと何か食おうよと・・・結局寿司でも食おうかとなり友人の馴染みの店、築地の「寿司岩」へ。

まず、旨いですよと、出されたのが・・・


シマアジを切ってくれましたよ。

九州からだって言うと、じゃぁってちょい厚で・・・・まあ脂が乗ってて。


こんな状態！

pepe的には乗り過ぎ？

即、握って・・・


お江戸じゃ、まずは小肌ですよね。


タイラギも。


やっぱりヅケなんぞを。


関鯵はありませんね。

旬鯵（トキアジ）ですが、旨かったですよ。

これで、店の風格がわかる？


穴子の上腹に煮詰めをかけてもらいました。

あと、何を食べたかって？

それより、どうやってホテルに戻ったか？

江戸前鮨？

うん、やっぱり「すきやばし次郎」が一番！

でも、大分の「月の木」もいいよねぇ。