リストランテ「FIORE」で飲むのは・・・

pepe

2013年03月10日 06:00

 毎回プランツォ(ランチ)でFIOREに行く前には、必ず10kmは走った後なんで、まずは


名人技のビッラで丁寧に丁寧に注いでくれます。

おかげで・・・


見事なエンジェルリングが完成!

さあこの日のヴィーノは梯さんお薦めの


「CREPY」の「LA PERCHETTE」の2008年です。

珍しくイタリアじゃなくフランスのAOCワインですね。

ジュラ・サヴォワでとれるシャスラ種100%。


スイス風の柔らかく軽い辛口の白でした。

あんまり酒屋さんでは見かけませんね。

そう・・・もうFIOREで30本は飲んだでしょうね。