昨日の昼も「FIORE」でプランツォを・・・

　先週に続いて昨日もお昼はリストランテ「FIORE」で梯さんの料理を満喫しましたよ。

もちろんまずはビッラでエンジェルリングを楽しんでると、アンティパストが


甘鯛のブディーノ、パタータとスナップエンドウのソースですが、サワークリーム、アブルーガ、パタータ

潮トマト、スナップエンドウとそれぞれの味の役割を果たしてましたね。

なんかキャラクターみたい？

昨日のプリモは


ストロッツァプレッティ、そう豚肉と野菜のラグーですね。

大分で言うビッチョみたいね？

セグンドは


スズキをパナーレしてくれました。

見事なファーヴァも美味しかったですよ。

ドルチェは


愛情いちごといちごクリームの立方体ですね。


食後のエスプレッソはエスプレッソの本場イタリアで最も愛されてるLAVAZZA、ラヴァッツァで

ズッケーロもラヴァッツァで飲むともう最高ですよ！

美味しいお昼を満喫しました。

そうそう、そして夜はBAR　PONTEでまたまた・・・・・