久し振りの天ぷらの「加とう」で・・・・

　久し振りに天ぷらの「加とう」のカウンターを楽しんで来ましたよ。

ビールで喉を潤してるとひよこまめの小付けやキャベツの温かく柔らかい煮物のあとに


珍しい海老のスープが。


さあ、海老の頭・・・


そしてここの名物海老のミニ天丼。


さあ、次々と揚げられました。

まずサイマキ。


同じ海老でも、殻を炒めてすったものをかけて揚げた・・・。


山菜の数々の後にはアスパラ。


そら豆。


生湯葉と続き


〆の水菓子には、何とフレンチ出身の加藤君らしい！

小豆のジェラートと黒糖のムースでした。

加藤君の天ぷらもいいけど、ちょとした小皿やデザートが憎いほど素敵なんですね。

この日も満席でした。