ハワイでイタリアン三昧②
この日も波乗り仲間と別れ、リストランテ「アランチーノ」へ直行。
PERONIで塩っぽい口の中を洗い・・・
フォカッチャを摘みながらピノグリージョを。
アンティパストに頼んだのが
Insalata ai frutti di mareですから海の幸のサラダとでも言うんでしょうね。
この種の料理って特別旨いって感覚はないですね。
プリモは
黒トビコとカラマリの漁師風あっさりスパゲッティとでも言うんでしょうね。
いい絡みでした。
すると、クオーコが自ら、サービスですよって、
見事な完熟パパイヤでした。
ひょっとして、これってカポホソロ?
え、分かる?
そうカポホソロですよって。
ハワイ島のキラウエアの一部でしか出来ないパパイヤの最高品ですよ。
ああ、チップを弾まなきゃぁ・・・でも変な癖つけちゃなぁ・・・
この日のフラのレッスンは午後からで~す。