ハワイでイタリアン三昧⑤

　Twilight　in　Hawaii・・・・


朝からサーフィン、フラのレッスンであっと言う間に夕方、そう黄昏のハワイですね。

この日はハワイアンシャツでドレスアップし、高級ホテルのハイヤット・リージェンシー内の「Ciao　Mein」で

一人チェーナです。


ここは、イタリアンと中華とのマリアージュのリストランテですね。


コペルタはグリッシーニ。


ヴィーノはpepeの大好きなまずくはないのに何故かMASI（マジイ）を頼みましたよ。


シーザーズサラダの後のプリモは、トマトソースのフジッリにペコリーノですね。

何かイタリアンのサルサより中華のチリソースに近い。


セコンディは海老とスナップエンドウに胡桃和えでした。

決してまずくはありませんが、ハワイらしいパシフィック・キュイジーンの一つですね。