ワインソムリエからチーズソムリエに・・・

　ワインソムリエは県内で一番古いんだけど、最近チーズにもちょい上せちゃってチーズのソムリエにもなろうなんて・・・・？

で、一昨日は


チーズはもう何とも言えない優しくクリーミーなピエ・ダングロワ、そしてマリアージュのワインは「キンタ・ラス・カブラス」だよ。

チリのシャルドネだけど・・・いいなぁ！！

そして今夜は


ブルーチーズの親分、そうゴルゴンゾーラだよ。

それもドルチェでなく、ピッカンテだぜ！！

ワイン？

ポルトガルのアデガ・ド・モレイロで我慢してよ！