今月飲んだ家飲みワインだぜ・・・
今月と言ったってまだ5日、でも毎晩ワインは欠かしたことのないpepeなんだよね。
もっとも一人家で飲むワインって高くても2,3千円・・・。
1日の木曜の夜は
イタリアの「VERMENTINO DI SARDEGNA」だったよ。
ヴェルメンティーノ100%、サルディーニャ島産のビアンコだよ。
しっかりした果実の香りとヴォリューム。
2日の金曜の夜は
メルロー主体、3種のボルドーらしいセパージュだね。
ほのかにスパイスのような・・・・。
3日の日曜は
「Chateau Bel Air Roudier」、これもボルドーらしく3種のセパージュなんだけどエチケットがいいね?
そして昨夜は4日間で120kmも走ったんでキレのいい白をと・・・
「SEIS CIRCLES」ってスペインの白だぜ。
スペイン土着のぶどうのビウラとシャルドネのセパージュで、フレッシュかつキレもちゃ~んとあったよ!
pepeの夕食は糖質制限遵守なんでワインが貴重な栄養源?