野菜たっぷりのイタリアン・・・
地元の野菜をたっぷり使ったイタリアンが佐伯にあるって聞いて、そりゃぁ行かなくちゃぁってことで・・・。
まずはお試しと、アンティパスト・ミストを・・・・
オッ!?
野菜に詳しい相方が教えてくれたのが、コリンキー!!
生のカボチャですね。
あとはプロシュートのフォルマージュ・・・・。
プリモは相方が
地野菜を豊富に使った冷製のスパゲッティですね。
ちょっとデコレがペシャンコになってましたね。
そしてpepeは
バジルと塩漬けケッパーとフレッシュトマトのスパゲッティを。
結構ポーションがでかかったので・・・でもいい取り合わせですよね。
痩せたpepeは少し肥んなきゃ・・・・?
ピッツァまで頼んじゃいました。
オーナーの家族と楽しい会話をしながらのカジュアルなイタリアンでした。
佐伯の街中のBistro・・・・・・・。
お野菜の好きな方には一度如何?