ご機嫌なピッツェリア「da Teo」だぜ!

pepe

2013年08月23日 05:57

巷の噂では急上昇の府内の「da Teo」、やっと行って来たよ。

まず、雰囲気はピッツェリアってよりも南イ系のバールって感じ。

そして、そして何たってリーズナブル!!


フラスカティのスーペリオーレがフルボトルで何と1800円!?

信じられない!!


初見参なんで、アンティパストミストから、プラットがちょっと小っちゃかったけど・・・旨かったよ。

さあ、そして噂のピッツァ・・・・


強力粉と塩と水で何と8時間かけて発酵させた生地の仕上げを・・・


ナポリピッツァの代表「マルゲリータ」だぜ。

コルニチョーネの出来、そして旨さに久し振りに感激!

もちろんpepeはノンカッター、ナイフとフォークで食べたよ!

そして同じ生地を使ってもらい


ブルスケッタを・・・・

二人のてっちゃんもナイスガイだし、また1軒馴染みが増えたぜ!!