本場スペインのバル・・・

　１ヶ月近いスペイン巡礼の旅で一番お世話になったのが何と言ってもバルだよね。

スペインでは都会はもちろんどんな田舎にも教会とバルだけは必ずあるんだ。


バルは夜明けと同時に開き夜中まで開いてて、地元の人達の語らいの場でもあり社交場でもあるんだね。

pepeも毎朝最初に見つけたバルに飛び込み、「ブエン　ディア！」とか「オラ～！」とかの挨拶の後

「プエド　センタルメ　アキ？」そう、ここに座ってもいい？

朝は「カフェ　コン　レチェ　イ、クロワサン・・・ポルファボーレ」とカフェオレとクロワッサンを。

昼は「オラ～！」から、まず「ウナ　カーニャ　ポルファボーレ！」そう「生１杯！」

で、ボガディージョか


トルティージャを・・・。


タパもいっぱいあるんで、そんな時は「エスト　ポルファボーレ！」と指差せばOKだよ。

そして、巡礼の道にはトイレがないんで、

「ドンデ　エスタ　エル　セルビシオ？」とトイレを尋ねるのが必須だぜ。

ワインはヴィーノで、シェリーはヘレスでないと通じないよ。

朝昼晩と毎日毎日その土地土地の名物を飲み歩くのも巡礼の旅の楽しみの一つだったなぁ。