4種のエスプレッソを飲み比べ・・・
ヨーロッパ、特にイタリア辺りはカフェと言えばエスプレッソのことなんですが・・・・
シアトルカフェの代表スターバックスも今月1日に新発売されたのが「FOAMED DOPPIO ESPRESSO」だよ。
普通エスプレッソは1ショット焙煎豆が7gなんだけどこれは14gとドッピオ(ダブル)なんだね。
ダブルのエスプレッソとミルクの新しい味わいだよ。
1口、2口、そしてアーモンドクロカントを
すると、エスプレッソとアーモンドとキャラメルが男性的な味からちょっと女性的な味わいに・・・。
クレマもちゃんとあったよ。
でも、やはりシアトルカフェと言えばこんなもんかなぁ・・・・。
さて、本場イタリアではNo1のシェアを誇るのが
LAVAZZAだよね。
別府のFIOREで飲めるけどズッケロも同じラヴァッツァで飲むと納得、やっぱり1番だね!
日本では一番有名なエスプレッソと言えばillyだよね。
由布院で飲んだショット。
100%アラビカ種の豆だな。
VIVOで飲めるilly、illy独特のスプーンが可愛いよね。
ズッカ次第の味?
嫌味のない味?
そしてナポリターナエスプレッソと言えば
KIMBOだね。
アラビカ種とロブスタ種のブレンドだね。
イタリアのエスプレッソらしく4口で飲むのが常識だぜ!