博多の料亭満佐で食べた秋の味覚だぜ!

pepe

2013年10月13日 05:18

 いつの秋だったか福岡在住の慶應時代のクラスメートと料亭満佐で秋の夜長を楽しんだぜ!

まず八寸は


見事の一言、その上器が指物ではなく一閑張りだぜ!


焼き物は秋の味覚ばかり・・・マツタケ、銀杏とムカゴ、子持ち鮎と4人のメンバーは早い者勝ち!?

お食事も綺麗な浜前のお鮨だったけど・・・・


1寸の間に24の包丁の入った鱧が特に印象に残ってるな。

その後は中州に流れた・・・記憶は乏しい?