初めて!!ピッツァ職人の最高のピッツァ!!

pepe

2013年11月07日 05:20



この写真を見ただけで涎が出る、それ程最高のピッツァだったぜ!

pepeももう何百枚ってピッツァを食べたけど、これほど感動したことはなかった!

サルシッチャ エ フリアエッリだよ!

サルシッチャとは自家製のソーセージ、フリアエッリとはプーリアでポピュラーのチーマディラーパの1種だと思うけど

ナポリ人が好む苦味のある青菜なんだよね。


もちろんノーカットでナイフとフォークでコルニチョーネを楽しみ、樽詰めのスプマンテを飲むなんて昼間から

ご機嫌!!


エスプレッソはシモネッリのマシンを使って・・・でもteoさん、銘柄は教えてくれなかった?

キンボが待ち遠しいなぁ!

Ottimo!!

Grazie mille!!