久し振りの「ペントリーノ」だぜ!

pepe

2013年11月09日 05:20

 秋も深まるとシェフ自ら畑で種を撒き育てた野菜ばかりを使ったインサラータを食べたくなるよね!?

そう大分のイタリアンの「ペントリーノ」で、久し振りのプランツォ。

ここに来るとまずは・・・


イタリアでは最もポピュラーなビッラのペローニを。

そしてお目当てのインサラータだぜ!


上にアスカラシナが下にリーフレタスが、そしてイタリアントマト、ズッキーニ、ラーパ、そして実に甘かったのが

パープルスィートロード!!

もう1人前食べたかったなぁ・・・・。

プリモは


オレキエッテにキャベツのプーリア風だぜ!

チーマディラーパの季節になるともっとご機嫌だけどね。

そしてillyのエスプレッソで一人ランチを堪能したよ。