佐伯のビストロ甲丙でランチを・・・

１６日のイベントの打ち合わせで佐伯へ、ちょうどお昼ってことで何故かイタリアンなのにビストロ？

仲のいいご夫婦で切り盛りしてる気さくなトラットリアだよ。


午前中２０ｋｍ走ってたんで、まずはハイネッケンで喉を潤し、


アンティパストは自家製の野菜にプロシュートをのせてもらったよ。

大好きなコリンキーやビタミン大根、ルッコラやリーフレタスとマダムのお母さんが全部植えてるんだって！

プロシュートの塩気とちょうどいい具合。


ヴィーノは寒いんでロッソを、Blauburgunderと言えばオーストリアで採れるピノ・ノワールなんだけど

これはイタリアのアルト・アジェデの偏屈なピノ・ノワールだったぜ！


相方さんはキノコのスパゲッティ・トマトソースを

pepeは


海老のトマトソースと・・・


もちろん食後はエスプレッソを。

結構腹いっぱい！

ここの野菜っていいよね！