凄かったぜ!佐伯での新年会!!
昨夜は寿司通ではお馴染みのさだおみ君主催の新年会に佐伯まで泊まり込みで行ってきたよ!
尾浦の彼の実家「なるみ」に集まった楽しい仲間達・・・
そしてさだおみ君の素敵な料理の数々・・・
目下尺は越える天然鯛や
涎の出そうなフグ刺しや
さすがの食いしん坊のpepeでも、もう・・・・
そう白子だぜ!!
で、何故かEさんのキッシュがもてたんだよ・・・?
久し振りにさだおみ君の握りは天使の海老とアオリイカ・・・どっちもしっかりエイジングの効いた握りだったぜ!
しめ鯖は甘酢でしっかりした味だったぜ!
目下八寸の穴子も絶品だった!!
持ち寄りのお酒も珍しい香月も飲めたぜ!
お父さんの揚げたキスの天ぷらも・・・
塩熟トマトと・・・
この辺りからワイン2本、お酒~合・・もう意識不明!!
超豪華、超素敵な佐伯の新年会だったぜ!
さだおみ君のこれからの飛翔を祈るよ!!