佐伯の素敵なイタリアンvivoだぜ!
いやぁ、久し振りって言うか今年初めてのトラットリアVIVOでプランツォだぜ!
佐伯と言ってもロケーションに恵まれないけど若きクォーコのS君が頑張るイタリアン・・・何でこんないい店を・・・!?
アンティパストは芽キャベツにプロシュートを・・・
ワインはマダムにお任せ!!
ところがpepeの好みをしっかり・・・
そう、モンテプルチアーノの凄~いヴィーノ、COLLEFRISIO!!
いいなぁ・・・
プリモはブロッコルとブラックオリーブのトマトソースだぜ!
アルデンテはほぼパーフェクト!
サルサは1滴も残ってない!
つい甘えてグラッパなんぞを・・・
エスプレッソはillyを・・・。
さあ、一人・・・この後は・・・・?
Grazie mille!!