アロマもいよいよ佳境だぜ!!

pepe

2014年03月07日 05:20

 ワインソムリエの必須ターム。

ワインの香りを聴き、香りを描く、そして香りを尋ねる・・・

そう、pepeのワインのアロマのききわけもいよいよ佳境に!!


なかでも2~3日、どうしても難しいのが、この5本。

ユーカリの葉。

スイカズラ。

ヒマラヤ杉。

ジャコウジカ。

馬の汗。

だって実際に本物の匂いを知らないんだもんね。


少なくとも80種のアロマをききわけなくちゃ!!