フレンチの後は江戸前鮨でお口直しと・・・

pepe

2014年09月30日 04:30

 レンブラントホテルで開かれた寺内タケシのディナーショーでのフランス料理・・・


平目のカルパッチョ、野菜添え


蕪の冷製スープとからすみの香り


鱸のポワレ、野菜ジュリエンヌフライ、香草入りエビスソース


仔牛のフィレ肉グリル、エシャロット風味の赤ワインソース


デセールはアイスをのせた栗のスープ

さてさて、これだけでは満足できないよね!?

と言うことで江戸前鮨の「月の木」の赤嶺君に電話。

今日は満席だけど7時からの予約が2席あるので開店前だけど今からならどうぞってことで急行!


開店前って清々しいね。


多分我々だけに・・・・そう兜だよ!


ビールのあとは、もちろんオチャケ!!


お造りだけど、慌てて一切れ食べちゃってる!?


そしてまずはヅケから・・・・

記憶喪失寸前まで飲んで食べて・・・でも1時間半で約束どおり退散。

その後・・・忘れちゃった・・