またまた「アシュット」で・・・・
ギネスの記録の次には日本一を狙って、景気づけでもといつものようにイタリアンの「アシュット」で馬見ちゃんのプランツォを。
アンティパストはちょっと凄すぎる!!
だってリゾットのミラネーズだってこれだけで十分払う価値が・・・?
ヴェルデューレのオーブンにしろ、パルマのプロシュートと・・・。
ワインはボトル、コロールと言いブルゴーニュのピノ・ノワール?
で、なくヴェネットのバラッタロ、ピノ・ネロ100%、ビアンコからロッソに移るちょい手前に飲むのにいいねぇ!
ポレンタにヴェルデューレのズッパ仕立てだね。
プリモは赤牛の熟成肉のラグーだね。
ドルチェと一緒にエスプレッソはクィートだよ!!
そうだ!
明日も来ようっと!!