久し振り!!フレンチ?いやイタリアン!!「悦」だよ!!

pepe

2014年12月26日 12:42

 ベンツを買ったって言うんで、久し振りに悦生ちゃんのお店、そう創作イタリアンの「悦」に別府から1時間かけて言った来ました。

確かに素敵なベンツがありましたよ。

それより早く悦生ちゃんのお任せ料理を・・・

まずストゥッツキーノは


いい香り、蟹味噌と白子のカプチーノ仕立てから、こりゃぁ今日も楽しみ!


フレンチのアントレ!?

いえいえイタリアンのアンティパストだよ!

テリーヌの周りには大トロと、豪華だよ!


ワインはチリのシャルドネを冷やして・・・・


自家製のフォカッチャ。


プリモは渡り蟹とウニのパスタとメチャ贅沢。


セグンドがまたまた洒落たペッシの豪華版でしたよ。


待ち遠しかったよ!

ドルチェがまたまた凄~い!!

で、一人カウンターで悦生ちゃんと話しながらの至福の2時間があっと言う間でしたね。