2010年07月04日
「鮨月の木」の例会
毎週の「月の木」例会です。先週の、最初のお刺身です。
左から「赤貝の肝」、「鱧の落とし」、「コハダ」、「カレイの縁側」、「マコガレイ」、「モイカ」ですね。
いずれも。ワサビ、ポン酢、塩と好きなように・・・。
厚い刺身は噛んでるうちに旨みが消えていきますが、ここのお刺身は噛むと同時に旨みが出てきます。
お鮨は、いつも通りの「旨い！」一点張りです。
左から「赤貝の肝」、「鱧の落とし」、「コハダ」、「カレイの縁側」、「マコガレイ」、「モイカ」ですね。
いずれも。ワサビ、ポン酢、塩と好きなように・・・。
厚い刺身は噛んでるうちに旨みが消えていきますが、ここのお刺身は噛むと同時に旨みが出てきます。
お鮨は、いつも通りの「旨い！」一点張りです。
Posted by pepe at 11:19│Comments(2)
この記事へのコメント
pepeさん
こんばんは！
wow！久々に食事をいただきました。
相変わらず、美味しかったです(*^_^*)
こんばんは！
wow！久々に食事をいただきました。
相変わらず、美味しかったです(*^_^*)
Posted by YUMI☆彡 at 2010年07月05日 02:09
YUMIさん
お早う！
お腹すかせてごめんなさいね。
毎週のことなんで、もう鮨ネタがないんですよ。
YUMIさんの空腹を癒すため、２日続けての博多行き実行します。
お早う！
お腹すかせてごめんなさいね。
毎週のことなんで、もう鮨ネタがないんですよ。
YUMIさんの空腹を癒すため、２日続けての博多行き実行します。
Posted by pepe at 2010年07月05日 06:05