2011年07月12日
BOCOからifそして庄八へ
そうなんですよ。昨晩は蒲江の酔っ払いおいさんのお守で大変でした。
お二人の貴婦人を伴って・・・
まずは、イタリアンの「BOCO DINING」でのディナーです。
おいさんを待ってたら、お店の人がお連れさんはカメラマンですか?今来られましたよって。
先日予約してたんで、個室に案内されましたよ。
まずは

アンティパストですが、今日はシチリアの例のライスコロッケがついてましたね。

スプマンテで乾杯を・・・。
CINZANO のピノ・シャルドネです。
ピエモンテ産で、ピノ・ビアンコとシャルドネが1対1の辛口スプマンテですね。
感想?
私がいなくても、ハンカチはかえてね
ズボンの折り目はきちんとつけてね
あなたが一人でいるのなら・・・
う~ん、まあそんな感じ?
次は

ズッカのズッパです。要はカボチャのスープですね。
冷たく甘くほんのり・・・・。

ヴィーノです。
「Weissburgunder」です。
ピノ・ビアンコながらヴァイスブルグンダーなんてドイツ語表記で書かれてるややこしいヴィーノです。
緑がかったローブに、さっぱりした感じながら、余韻も長めです。
感想?
刻の流れをしばらく止めて
あいつの言葉を思い出す
出来る人よ、貴方ならば・・・
くじけないで・・・淋しがりやだけれど・・・
そんな余韻のあるヴィーノでやんした。

プリモピアットは例のペッシのラグーにズッキーニとのスパゲッティーニです。
皆さん旨い旨いと連発。

セグンドは仔羊と牛ヒレでした。
勿論皆さんただただ黙々・・・・。

可愛いでしょ?

ドルチェですよ。

ちょっと席をはずして、お手洗いに・・・シンクの上も洒落てますね。

計算も済ませ外に出るや否や、このおいさん、もうカメラマンに変身!
さて、その後は最近はまってる都町の「if」で二次会。

すっきりした・・・ベリーニ。

鹿肉の燻製。

モヒートでもう一丁すっきり・・・。

オッ!
これこれ!「DEESIDE」ですよ!
スコットランドの硬度22の超軟水。
柔らかく、なめらか・・・。
その後、夜はまだ長い、って言うか蒲江のおいさん、もううれしくってはしゃぎまわって・・・
庄八へ、ここで例のごとくカメラ談義が始まったんでpepeは退散。
さあ、二日酔いながらも、この炎天下をトレーニング開始。
で、今日は昼はTAKAHASHIでのデジュネ、夜はifでジビエと胃と肝臓を痛めましょう。
お二人の貴婦人を伴って・・・
まずは、イタリアンの「BOCO DINING」でのディナーです。
おいさんを待ってたら、お店の人がお連れさんはカメラマンですか?今来られましたよって。
先日予約してたんで、個室に案内されましたよ。
まずは
アンティパストですが、今日はシチリアの例のライスコロッケがついてましたね。
スプマンテで乾杯を・・・。
CINZANO のピノ・シャルドネです。
ピエモンテ産で、ピノ・ビアンコとシャルドネが1対1の辛口スプマンテですね。
感想?
私がいなくても、ハンカチはかえてね
ズボンの折り目はきちんとつけてね
あなたが一人でいるのなら・・・
う~ん、まあそんな感じ?
次は
ズッカのズッパです。要はカボチャのスープですね。
冷たく甘くほんのり・・・・。
ヴィーノです。
「Weissburgunder」です。
ピノ・ビアンコながらヴァイスブルグンダーなんてドイツ語表記で書かれてるややこしいヴィーノです。
緑がかったローブに、さっぱりした感じながら、余韻も長めです。
感想?
刻の流れをしばらく止めて
あいつの言葉を思い出す
出来る人よ、貴方ならば・・・
くじけないで・・・淋しがりやだけれど・・・
そんな余韻のあるヴィーノでやんした。
プリモピアットは例のペッシのラグーにズッキーニとのスパゲッティーニです。
皆さん旨い旨いと連発。
セグンドは仔羊と牛ヒレでした。
勿論皆さんただただ黙々・・・・。
可愛いでしょ?
ドルチェですよ。
ちょっと席をはずして、お手洗いに・・・シンクの上も洒落てますね。
計算も済ませ外に出るや否や、このおいさん、もうカメラマンに変身!
さて、その後は最近はまってる都町の「if」で二次会。
すっきりした・・・ベリーニ。
鹿肉の燻製。
モヒートでもう一丁すっきり・・・。
オッ!
これこれ!「DEESIDE」ですよ!
スコットランドの硬度22の超軟水。
柔らかく、なめらか・・・。
その後、夜はまだ長い、って言うか蒲江のおいさん、もううれしくってはしゃぎまわって・・・
庄八へ、ここで例のごとくカメラ談義が始まったんでpepeは退散。
さあ、二日酔いながらも、この炎天下をトレーニング開始。
で、今日は昼はTAKAHASHIでのデジュネ、夜はifでジビエと胃と肝臓を痛めましょう。
Posted by pepe at 07:55│Comments(6)
この記事へのコメント
ワインのことをいろんな表現で例えるのが、いつも面白くて読んでます。
Posted by あんこ at 2011年07月12日 08:59
あんこさん
お早うっす!
いやぁ、酔っ払いの戯言よ・・・。
お早うっす!
いやぁ、酔っ払いの戯言よ・・・。
Posted by pepe at 2011年07月12日 10:30
あれっ???
そう言えば、ここではトイレに行かなかったぞ・・・
(覚えてないだけっちゅうことは ないですよねぇ~)
それにしても、トイレまでカメラを持って行くとは・・・
違う蛇口が写ってたら一大事でしたねぇ~(笑)
そう言えば、ここではトイレに行かなかったぞ・・・
(覚えてないだけっちゅうことは ないですよねぇ~)
それにしても、トイレまでカメラを持って行くとは・・・
違う蛇口が写ってたら一大事でしたねぇ~(笑)
Posted by 黄昏呑兵衛(けんちゃん)
at 2011年07月12日 14:26

いやカメラが勝手についてきたんだよ。
しかし俺の写真のテクニックって駄目だね。
しかし俺の写真のテクニックって駄目だね。
Posted by pepe
at 2011年07月12日 17:06

今日も素敵なワインの話・・・。
横の蒲江のおいさんはどんなたとえをするか
一度聞いてみたいもんです。
かぼちゃのスープに顔が浮かんで見えたのは私だけ?
目覚まし君みたいだったわ・・・・。
横の蒲江のおいさんはどんなたとえをするか
一度聞いてみたいもんです。
かぼちゃのスープに顔が浮かんで見えたのは私だけ?
目覚まし君みたいだったわ・・・・。
Posted by ekko at 2011年07月13日 00:28
ekkoさん
お早う!
今朝も二日酔いのpepeざんす。
蒲江のおいさんたら、なぜか料理の写真は撮らんなぁ・・・・。
かぼちゃのスープ?
ホント、食べてる時は気がつかんかったわ。
来週あたり佐伯食べ歩きに行こうかなって思ってますよ。
お早う!
今朝も二日酔いのpepeざんす。
蒲江のおいさんたら、なぜか料理の写真は撮らんなぁ・・・・。
かぼちゃのスープ?
ホント、食べてる時は気がつかんかったわ。
来週あたり佐伯食べ歩きに行こうかなって思ってますよ。
Posted by pepe
at 2011年07月13日 07:20
