2011年11月01日
トルティージャが食べたい！！
スペインで１か月近く放浪してた時、毎日食べたのがトルティージャだったね。
スペイン風オムレツのことだけど、日本で海苔巻のお握りみたいなもの。
一番ポピュラーなトルティージャはジャガイモが入ってるんだけど、作り手によってどこか違うんだよね。
オリーブ油なんだけど、ちょっとニンニクを混ぜたり・・・。
こんなトルティージャもあったよ・・・
ほうれん草が入ってた。
でもpepeが一番好きだったのが・・・
そう、アスパラでした。
それも厚さが５ｃｍもあって、クアトロに切ってもらっても腹いっぱい。
その日によって、ワインは赤？白？
楽しい思い出だなぁ・・・。
どなたか４，５ｃｍのほっかほかのトルティージャ作ってくれませんか？
スペイン風オムレツのことだけど、日本で海苔巻のお握りみたいなもの。
一番ポピュラーなトルティージャはジャガイモが入ってるんだけど、作り手によってどこか違うんだよね。
オリーブ油なんだけど、ちょっとニンニクを混ぜたり・・・。
こんなトルティージャもあったよ・・・
ほうれん草が入ってた。
でもpepeが一番好きだったのが・・・
そう、アスパラでした。
それも厚さが５ｃｍもあって、クアトロに切ってもらっても腹いっぱい。
その日によって、ワインは赤？白？
楽しい思い出だなぁ・・・。
どなたか４，５ｃｍのほっかほかのトルティージャ作ってくれませんか？
Posted by pepe at 07:56│Comments(6)
この記事へのコメント
誰かが作ってくれたら、連絡して下さい。食べきれない分を食べに行きますわ～（笑）ついでにワインも代わりに飲みましょーか？
(*´艸`)
(*´艸`)
Posted by あんこ at 2011年11月01日 08:15
わたしにも、連絡して下さい。わたしもお手伝い致します。
「トルティージャ」と言うと、コーン？ タコスかと思った。
「トルティージャ」と言うと、コーン？ タコスかと思った。
Posted by かぜびと nao at 2011年11月01日 11:10
あんこさ～ん
こりゃぁ、誰かに作ってもらってもpepeの口には入りそうもないわ・・・。
あんこさん、作ってよ！
こりゃぁ、誰かに作ってもらってもpepeの口には入りそうもないわ・・・。
あんこさん、作ってよ！
Posted by pepe
at 2011年11月01日 11:17
at 2011年11月01日 11:17naoちゃん
スペイン語圏の南米はトルティーヤと言ってタコスみたいな料理があるよね。
スペインではオムレツのことなんだよ。
そうだ、naoちゃんも作ってよ！
スペイン語圏の南米はトルティーヤと言ってタコスみたいな料理があるよね。
スペインではオムレツのことなんだよ。
そうだ、naoちゃんも作ってよ！
Posted by pepe at 2011年11月01日 11:19
at 2011年11月01日 11:19我が家の定番は
ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージとかベーコン入り。
ミックスチーズも入れるよ！
オーロラソースで頂きます。
お腹いっぱいになるよね～！
ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージとかベーコン入り。
ミックスチーズも入れるよ！
オーロラソースで頂きます。
お腹いっぱいになるよね～！
Posted by ekko at 2011年11月01日 18:56
ekko さん
ひょっとしたらekko さんが作ってくれる？
甘ったれるなって？
ひょっとしたらekko さんが作ってくれる？
甘ったれるなって？
Posted by pepe at 2011年11月01日 22:45
at 2011年11月01日 22:45