2012年03月05日

ちょっと最後のイタリアン・・・

 そうなんですよ。

今日で閉店するちょっと近くのイタリアン「buono buono」で、最後のプランツォで名残を惜しみました。

週に一度は必ずお邪魔し、今月には毎日通ったこのお店が今日で・・・。

今日はメニューも限られて・・・
ちょっと最後のイタリアン・・・

フレッシュトマトと菜の花のスパゲッティです。

形をちゃんと残したフレッシュトマトと春の息吹を感じる菜の花をパルミジャーノ・レッジャーノ、パンチェッタ、

パネ、ペペロンチーノがパスタとソースとの絡みを一層際立たせてくれてます。

今日は常連客が名残を惜しんでました。

Tさん、お疲れ様でした。

そして、イタリアン、特にパスタについては色々教えていただき有難うございました。

ただただ、残念です。

でも、今日のクチーナには明日を夢見るカメリエーレが頑張ってましたね!

Posted by pepe at 16:10│Comments(4)
この記事へのコメント
またいつか食べられたらいいなあ…

もう1回行きたかったです(>_<)
Posted by お銀 at 2012年03月05日 16:57
お銀さん
寂しいですよね・・・。
ただTさんに教わった人が、きっとbuonoの名前で
オープンしてくれることを祈りましょうよ。
Posted by pepepepe at 2012年03月05日 17:37
残念。
とうとう行けなかったわ・・・・。
Posted by ekko at 2012年03月05日 18:30
ekkoさ~ん
ごめ~ん!
行こう行こうなんて言っときながら・・・。
Posted by pepepepe at 2012年03月05日 20:31
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。