2012年03月18日
ちょっとセレブな「悦」の創作イタリアン・・・
週末の昨日はモテキ?のpepe、GFから連れてってと言われ、久々と言っても2週間振りの「悦」での
悦生ちゃんのお任せ、豪華なプランツォを堪能しましたよ。
早速予約してたテーブルには、

彼女が大好きなクリスマスローズの花が用意されてました。
そしてこの日のストゥツィキーノは

エスカルゴのキッシュです。
ラズベリーにバルサミコで味を引き立ててますね。

アンティパストミストは、佐賀産のホワイトアスパラと色んなペーシェ、それにハーブと春野菜を添えての
豪華版ですよ。
ペーシェには、イクラや帆立や・・・そしてこの・・・

でかいホワイトアスパラガス!

ヴィーノビアンコは「BOURGOGNE」のあの広大な畑をもつドメーヌ、ジョセフ・フェブレーのシャルドネです。
淡い黄金色、シャルドネらしい爽やかさとまろやかさで彼女の頬は・・・・?

プリモは「ホタルイカとボッタルガの手打ちタリアテッレです。
悦生ちゃんって、二人の好物を知ってますねぇ。

ヴィーノも進みましたね・・・ロッソはボルドーのサンテミリオンの「Bel Air」そうあのベレールですよ。
確かセパージュはメルロー主体であとカベルネ・フランだったと思います。

肉食系女子と違ってpepeはペーシェを・・・
ヤガラのガレット仕立てでした。
バルサミコやイタリアンパセリ、それに茗荷と凝ってますねぇ。
で、ドルチェは

「苺のムースと蜂蜜のアイスラズベリーソースにオレンジのグラサージュ添え」で、
別腹も満腹のセレブで豪華なプランツォでした。
いつもながらpepeの我儘を聞いてくれる悦生ちゃんグラッツェ!!
彼女がまた連れて行ってねって・・・。
財布と相談するねって返事しといたわ・・・。
悦生ちゃんのお任せ、豪華なプランツォを堪能しましたよ。
早速予約してたテーブルには、
彼女が大好きなクリスマスローズの花が用意されてました。
そしてこの日のストゥツィキーノは
エスカルゴのキッシュです。
ラズベリーにバルサミコで味を引き立ててますね。
アンティパストミストは、佐賀産のホワイトアスパラと色んなペーシェ、それにハーブと春野菜を添えての
豪華版ですよ。
ペーシェには、イクラや帆立や・・・そしてこの・・・
でかいホワイトアスパラガス!
ヴィーノビアンコは「BOURGOGNE」のあの広大な畑をもつドメーヌ、ジョセフ・フェブレーのシャルドネです。
淡い黄金色、シャルドネらしい爽やかさとまろやかさで彼女の頬は・・・・?
プリモは「ホタルイカとボッタルガの手打ちタリアテッレです。
悦生ちゃんって、二人の好物を知ってますねぇ。
ヴィーノも進みましたね・・・ロッソはボルドーのサンテミリオンの「Bel Air」そうあのベレールですよ。
確かセパージュはメルロー主体であとカベルネ・フランだったと思います。
肉食系女子と違ってpepeはペーシェを・・・
ヤガラのガレット仕立てでした。
バルサミコやイタリアンパセリ、それに茗荷と凝ってますねぇ。
で、ドルチェは
「苺のムースと蜂蜜のアイスラズベリーソースにオレンジのグラサージュ添え」で、
別腹も満腹のセレブで豪華なプランツォでした。
いつもながらpepeの我儘を聞いてくれる悦生ちゃんグラッツェ!!
彼女がまた連れて行ってねって・・・。
財布と相談するねって返事しといたわ・・・。
Posted by pepe at 09:36│Comments(2)
この記事へのコメント
春野菜にハーブもたっぷりですね。
素敵なメニュー展開。
決めた!
私も今日はタリアテッレで!!!
素敵なメニュー展開。
決めた!
私も今日はタリアテッレで!!!
Posted by ekko at 2012年03月18日 09:56
ekkoさ~ん
手打ち?
手を打ちましょよ!
近いうちに佐伯に行きますので・・・?
手打ち?
手を打ちましょよ!
近いうちに佐伯に行きますので・・・?
Posted by pepe
at 2012年03月18日 10:01
