2012年03月21日
ちょっと江戸前鮨の「月の木」で・・・
昨日の倶楽部例会はグランブルゴーニュから始まり、〆はいつもの「月の木」で・・・・。

いかにも春らしい先付けですね。
お造りは・・・

赤貝の肝って旨~いね。
次々と握って・・・

ほっこりした太刀魚・・・。

関ものって〆て5時間後が最高ですね。
12~3貫握ってもらいましたが、酒は「獺祭」のあとN鮨師匠が薦めてくれたのが・・・

ハイランドはスリーリバースのクライヌリッシュの18年ですよ。
ご機嫌なお味でしたね。
曜日の変わらないうちに帰りましたよ。
いかにも春らしい先付けですね。
お造りは・・・
赤貝の肝って旨~いね。
次々と握って・・・
ほっこりした太刀魚・・・。
関ものって〆て5時間後が最高ですね。
12~3貫握ってもらいましたが、酒は「獺祭」のあとN鮨師匠が薦めてくれたのが・・・
ハイランドはスリーリバースのクライヌリッシュの18年ですよ。
ご機嫌なお味でしたね。
曜日の変わらないうちに帰りましたよ。
Posted by pepe at 07:50│Comments(2)
この記事へのコメント
お寿司にウイスキーって意外と合うんですね♪
私もNさんから頂いて、美味しかったんで驚きました!
私もNさんから頂いて、美味しかったんで驚きました!
Posted by ☆カオリん☆
at 2012年03月23日 07:01

☆カオリん☆さん
そうなんですよね。
お酒からウイスキーに換えるとあれっ?
旨~いなんて思いますよね。
そうなんですよね。
お酒からウイスキーに換えるとあれっ?
旨~いなんて思いますよね。
Posted by pepe at 2012年03月23日 08:08