2012年08月02日

男子厨房に入るべし

PCが悪質なウィルスに襲撃されて入院しちゃいました!
で、今朝はスマホで。
若い人達は知らないでしようね?
「都こんぶ」、pepeが子供の頃はおやつの定番でしたね♪
今でも、コンビニでも必ず売ってますよ!
さて今日はこの都こんぶを使って名シェフに。
例えば刺し身の鯛の裏表に、この都こんぶを貼ってラップして冷蔵庫に3時間か4時間
冷してみては?
立派な鯛の昆布締めの一丁上がりですよ!
他にも、細かく切って漬物に。
冷たいお茶漬けにも。
久しぶりのE-side kitchenのコッソリレシピからお届けしました!
さあ、近くのコンビニで都こんぶを買いますよ!

Posted by pepe at 08:07│Comments(2)
この記事へのコメント
不便ですね。
PCの退院をお祈り申し上げます。
Posted by ekko at 2012年08月03日 08:18
Ekkoさん
ありがとう!
でもpepe自身が入院すれすれの重症患者なんですよ!
Posted by pepepepe at 2012年08月03日 09:20
 
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