2012年12月19日
今宵は、こんなチーズでワインを・・・
今宵はおとなしく家で珍しくフルトベングラーなんぞを聞きながら、イタリアのワインVENTOを飲んでます。
で、ワインのお供にはこんなチーズを・・・
ブリアサバランも好きですが、このブルソーもいいですよね。
リムーザン地方のチーズでブルソーって名前は最初に作った人の名前だとか・・・。
クリーミーで軽い酸味、まるでバターみたい。
それにしても、イタリアのワインにフランスのチーズ？
これもまた良し！？
本日までの走った距離２５５ｋｍ
で、ワインのお供にはこんなチーズを・・・
ブリアサバランも好きですが、このブルソーもいいですよね。
リムーザン地方のチーズでブルソーって名前は最初に作った人の名前だとか・・・。
クリーミーで軽い酸味、まるでバターみたい。
それにしても、イタリアのワインにフランスのチーズ？
これもまた良し！？
本日までの走った距離２５５ｋｍ
Posted by pepe at 19:00│Comments(0)