2013年02月18日

BAR PONTEでチーズとワインで・・・

 昨夜はHau'oli'sの素敵なフラのホイケを堪能した後、いつものBAR PONTEで1杯と、ところが開店間際なのに

もう満席、立ち飲みで我慢。

ポンデケージョとスプマンテに続いてまああれやこれや・・・。

で、ヴィーノはロッソを
BAR PONTEでチーズとワインで・・・

「ROSSO DI TOSCANA」の2008年ですね。

梯さんのお薦めだけあって、旨~い!!

サンジョヴェーゼ・グロッソ70にカベルネソービニヨンとメルローのブレンド30とロッソの最上セパージュ。

熟した果実の香りと細やかなタンニンのヴィーノはチーズに最高だよってことで・・・。

出ました!
BAR PONTEでチーズとワインで・・・

フォルマージュのアソルティだよ。

世界一にも輝いた由布院チーズ工房のうらけんさんのチーズ。

紫蘇を巻いた「ナッチ」とか「はるか」とか、美味しい!
BAR PONTEでチーズとワインで・・・

ウォッシュも削ってもらい。
BAR PONTEでチーズとワインで・・・

クリーミーなチーズ。

ヴィーノとの最高のマリアージュでしたね。


本日まで走った月間距離241km    通算距離77916km

Posted by pepe at 17:34│Comments(0)
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。