2013年11月07日
初めて！！ピッツァ職人の最高のピッツァ！！
この写真を見ただけで涎が出る、それ程最高のピッツァだったぜ！
pepeももう何百枚ってピッツァを食べたけど、これほど感動したことはなかった！
サルシッチャ エ フリアエッリだよ！
サルシッチャとは自家製のソーセージ、フリアエッリとはプーリアでポピュラーのチーマディラーパの１種だと思うけど
ナポリ人が好む苦味のある青菜なんだよね。
もちろんノーカットでナイフとフォークでコルニチョーネを楽しみ、樽詰めのスプマンテを飲むなんて昼間から
ご機嫌！！
エスプレッソはシモネッリのマシンを使って・・・でもteoさん、銘柄は教えてくれなかった？
キンボが待ち遠しいなぁ！
Ottimo！！
Grazie mille！！
Posted by pepe at 05:20│Comments(0)