2014年03月07日
アロマもいよいよ佳境だぜ!!
ワインソムリエの必須ターム。
ワインの香りを聴き、香りを描く、そして香りを尋ねる・・・
そう、pepeのワインのアロマのききわけもいよいよ佳境に!!

なかでも2~3日、どうしても難しいのが、この5本。
ユーカリの葉。
スイカズラ。
ヒマラヤ杉。
ジャコウジカ。
馬の汗。
だって実際に本物の匂いを知らないんだもんね。

少なくとも80種のアロマをききわけなくちゃ!!
ワインの香りを聴き、香りを描く、そして香りを尋ねる・・・
そう、pepeのワインのアロマのききわけもいよいよ佳境に!!
なかでも2~3日、どうしても難しいのが、この5本。
ユーカリの葉。
スイカズラ。
ヒマラヤ杉。
ジャコウジカ。
馬の汗。
だって実際に本物の匂いを知らないんだもんね。
少なくとも80種のアロマをききわけなくちゃ!!
Posted by pepe at 05:20│Comments(0)