2014年08月23日
昨日は馬見ちゃんの「アシュット」で・・・
昨日のお昼は午前中凄い雷と雨の中を２２ｋｍ走ったあとは、大分のイタリアン「アシュット」で馬見ちゃんの料理を堪能。
もちろん最初は駆けつけビールをグイと２杯。
アンティパストはモロヘイヤのブルスケッタ、牛の肺のフリット紫蘇ソース、いさきのカルパッチョドライトマト、そして
皮つきの豚バラと盛りたくさん！！
馬見ちゃんお薦めのワインは、スイス、フランスとの国境のヴァッレ・ダオスタのミュスカ１００％のビアンコ。
ガンベロロッソでトレ・ビッキエーリに輝いたワインだよ！
もちろん大満足。
そしてインカパープルのズッパ。
プリモは黄色トマトソースとピーマンにリコッタを振り掛けたパスタ、アルデンテ！！
Buono!!
ドルチェはピスタチオのジェラート。
昨日もまたまたご機嫌のプランツォでした。
馬見塚シェフ、Grazie mille！！
もちろん最初は駆けつけビールをグイと２杯。
アンティパストはモロヘイヤのブルスケッタ、牛の肺のフリット紫蘇ソース、いさきのカルパッチョドライトマト、そして
皮つきの豚バラと盛りたくさん！！
馬見ちゃんお薦めのワインは、スイス、フランスとの国境のヴァッレ・ダオスタのミュスカ１００％のビアンコ。
ガンベロロッソでトレ・ビッキエーリに輝いたワインだよ！
もちろん大満足。
そしてインカパープルのズッパ。
プリモは黄色トマトソースとピーマンにリコッタを振り掛けたパスタ、アルデンテ！！
Buono!!
ドルチェはピスタチオのジェラート。
昨日もまたまたご機嫌のプランツォでした。
馬見塚シェフ、Grazie mille！！
Posted by pepe at 05:11│Comments(0)
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